Die Pfarrkirche Sankt Gangolf war Stadt-, Zunft- und nach 1473 auch Universitätskirche. Eine Kirche stand hier bereits im 10. Jahrhundert. Die heutige gotische Kirche wurde im 15. Jahrhundert errichtet, nachdem der Vorgängerbau des 14. Jahrhunderts schon zu klein geworden war. Schließlich stiftete Adelheid von Besselich, Witwe des Bürgermeisters Clas von Zerf, das Geld für den Ausbau des Turmes, der nach seiner Fertigstellung für einige Jahre höher als die Domtürme war.
Führungen durch Sankt Gangolf sind nicht gestattet.